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Thomas Krause Rezept:

Toskanisches Spinat-Hähnchen

Dieses Rezept wurde exklusiv von Herrn Krause für iglo Genießer kreiert.

Zutaten


für 4 Personen
Zubereitungszeit
30 Minuten
  • 4 Country Chicken Original
  • 150 Gramm Blattspinat Gorgonzola
  • 2 Esslöffel Italienische Kräuter
  • 50 Gramm Kirschtomaten
  • 2 Esslöffel Semmelbrösel
  • 1 Zucchini (groß)
  • 300 Gramm Bandnudeln
  • Salz für Nudelwasser

Nährwerte pro Portion


Kalorien
337 kcal
Energie
1409 kJ
Fett
12 g
Eiweiß
25 g
Kohlenhydrate
31 g

Zubereitung


  1. Country Chicken Original nach Packungsangabe im Ofen zubereiten.
     
  2. Blattspinat Gorgonzola nach Packungsanweisung zubereiten. Tomaten halbieren, Semmelbrösel und Kräuter mischen.
     
  3. Spinat auf die fast fertigen Country Chicken Original verteilen. Tomaten mit den Schnittflächen nach oben hinein drücken, Semmelbröselmischung aufstreuen. Im Ofen 3-4 Minuten überbacken.
     
  4. Zucchini erst in dünne Scheiben, dann längs in bandnudelbreite Streifen schneiden. Bandnudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen, für die letzte Minute die Zucchinistreifen dazu geben.
     
  5. Zucchini-Nudeln abtropfen lassen, zusammen mit den überbackenen Hähnchenfilets anrichten.
     

Thomas Krauses Tipps


Thomas Krause

Für noch mehr Aroma etwas geriebenen Parmesan mit Semmelbröseln und Kräutern mischen und zum Überbacken verwenden.