Ein Hof, wie er im Buche steht! Da fällt es nicht schwer, sich vorzustellen, wie liebevoll der Spinat von unseren Vertragslandwirten angebaut wird. Denn Qualität steht für die iglo Landwirte und uns ganz oben auf der Liste. Machen Sie sich selbst ein Bild - und Sie werden sehen, Ihr Rahm-Spinat schmeckt gleich doppelt so gut. Guten Appetit!

  • Hermann Schulze Holthausen, 68
  • verheiratet, zwei Kinder
  • iglo Vertragslandwirt seit 1963, Kreis Borken

Viele Worte braucht Hermann Schulze Holthausen, 68, nicht, um die Qualität „seines“ Spinats zu beschreiben: „Ich weiß ja, wie er angebaut wird.“ Das spricht für sich: Die genaue Bodenanalyse, Beratung durch Experten schon bei der Aussaat, ständige Kontrollen bis zum optimalen Erntezeitpunkt und nicht zuletzt die schnelle Verarbeitung im nahe gelegenen iglo Werk garantieren die gute Qualität – in jeder Packlung. Der zweifache Familienvater gehört zu den iglo Vertragslandwirten der allerersten Stunde im Münsterland: „Seit Herbst 1963 schon“, erinnert er sich. Außer rund 20 Hektar Spinat baut er auf jeweils zwölf Hektar auch Basilikum und Petersilie an, dazu kommen auf weiteren Flächen Zuckerrüben und Getreide. Auch wenn das, gerade im Sommer, viel Arbeit und „manchmal Druck bedeutet“, weiß der erfahrene Landwirt doch: „Meine Freiheit in diesem Beruf möchte ich nicht missen!“ Und was schätzt er sonst noch an der Zusammenarbeit mit iglo? „Der Absatz ist gesichert.“ Auch ein Aspekt!