Mozzarella-Chutney-Rotkohl mit Pasta

Name: Mozzarella-Chutney-Rotkohl mit Pasta
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Packung(en) Apfel-Rotkohl; 400 g Penne; 250 g Mozzarella; 100 g Mangochutney; 60 ml Sahne; Salz

20 Min.

Kochzeit

Portionen

Zubereitung

Penne in Salzwasser garen.
Wahrenddessen Apfel-Rotkohl nach Anleitung in der Mikrowelle garen. Mit Mango-Chutney abschmecken.
Mozzarella in kleine Würfel schneiden, unter den Apfel-Rotkohl mischen, mit Sahne verfeinern.
Alles nochmal 2 Minuten bei 600 W in der Mikrowelle erhitzen.
Penne abtropfen lassen und mit Apfel-Rotkohl auf Tellern anrichten.