Filegro Backfisch-Happen

Alaska Seelachs Happen im Backteig ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen und Aromen. Knusprig aus dem Backofen in 12 Minuten fertig.

Mehr Infos zur Lebensmittelkennzeichnung Nutri-Score.

Details Zutaten Nährwertinformationen

Zubereitung

Zubereitung im Backofen mit Ober-/Unterhitze

Backblech auf die mittlere Schiene geben und Backofen auf 230 °C vorheizen.
Backpapier auf das Backblech legen. Bitte beachten Sie die Hinweise des Backpapier-Herstellers.
Backfisch-Happen unaufgetaut auf das Backblech geben und ca. 12-14 Min. backen. Nach 7 Minuten einmal wenden.

Zubereitung im Umluftofen

Backblech auf die mittlere Schiene geben und Backofen auf 220 °C vorheizen.
Backpapier auf das Backblech legen Bitte beachten Sie die Hinweise des Backpapierherstellers.
Backfisch-Happen unaufgetaut auf das Backblech geben und ca. 12-14 Min. backen. Nach 7 Minuten einmal wenden.

Zubereitung in der Pfanne

Fett in eine erhitzte Pfanne geben.
Backfisch-Happen unaufgetaut hineingeben.
Bei starker Hitze kurz anbraten, dann bei mittlerer bis schwacher Hitze ca. 10-12 Minuten weiter braten, dabei mehrmals wenden.

Legen Sie Wert auf eine fettarme Zubereitung, so bereiten Sie die Backfisch-Happen im Backofen zu.

Aufbewahrungsinformationen

Bei minus 18 °C mindestens haltbar bis Ende: siehe Packungsseite

Sicherheitshinweise

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Zutaten

Alaska Seelachs-Filet (44%), Wasser, Paniermehl (Weizenmehl, Traubenzucker, Salz), Rapsöl, Weizenmehl, Kartoffelstärke,Weizenstärke, Reismehl, Backtriebmittel: Diphosphate und Natriumcarbonate, Salz, Maismehl, Traubenzucker, Weizengluten, Magermilchpulver.

Informationen für Allergiker

Allergene Zutaten sind fett geschrieben.

Weitere Informationen

Backfischhappen aus Alaska Seelachsfilet-Fischstücken z.T. fein zerkleinert, zusammengefügt, praktisch grätenfrei, in einem knusprigen Backteig, vorgebraten und tiefgefroren.

Trotz sorgfältiger Produktionsverfahren und Qualitätssicherung können in seltenen Fällen Gräten im Produkt enthalten sein.

Der Herkunftscode zum Fanggebiet befindet sich im MHD-Feld. Dieser kann direkt auf iglo.de/nachhaltigkeit-qualitaet/fisch-herkunft eingegeben werden.