Penne mit Gemüse-Kräuter-Sauce

Name: Penne mit Gemüse-Kräuter-Sauce
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Packung(en) Kräuter Italienischer Art; 200 g gekochter Schinken; Jodsalz; Pfeffer; 2 Packung(en) Babykarotten; 120 g Penne; 100 g Kräuterfrischkäse

20 Min.

Kochzeit

Portionen

Zubereitung

In einem Topf reichlich Salzwasser zum Kochen bringen. Die Nudeln hineingeben und nach den Angaben auf der Packung al dente garen.
iglo Lust auf Gemüse unaufgetaut mit der Naht nach oben auf einen mikrowellengeeigneten Teller legen und im Mikrowellengerät nach Anleitung garen. Anschließend umrühren.
Währenddessen den Schinken in Würfel schneiden.
Schinken und Frischkäse zum Gemüse geben und alles bei 600 Watt weitere 4 Minuten garen. Zwischendurch noch einmal umrühren, Italienische Kräuter unterheben und mit Pfeffer abschmecken.
Die Nudeln in ein Sieb abgießen und gut abtropfen lassen. Das Gemüse über die Nudeln geben und leicht mischen.